麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

中華そば ふくもり

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せたが屋系の魚介豚骨コッテリです。
説明するまでも無く美味いです。
コラーゲンタップリスープで満足満足です。
言うことなし。

『つけぶと』『塩中華』