麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

#中華

中華料理 順海閣 本館

横浜中華街の中華街大通りから香港路に入り、少し歩くと右手にお店は見えてくる。 老舗の風格があるので、すぐに分かりますね。 お店に入ると意外にも空席はなく、奥の奥へと案内される。 ランチメニューを見て何にするか考えていると、お店の女性がオーダー…

餃子の王将 門前仲町店

餃子の王将 門前仲町店で昼食です。 二階に上がって、指定された席に座りメニューを見る。 私は王将セットのニラレバです。 相方は天津麺。 餃子とニラレバを摘みながら、レモンハイを流し込む。 合いますね。 相方の天津麺です。 天津麺や天津飯は皆様ご存…

八戸神明宮 ~ みなと大陸飯店(八戸市岬台1-4-6)

「割烹さんりく」で昼食を食べた後は少し歩く。 八戸三社大祭の三社の一つ「八戸神明宮」へ立ち寄る。 何度か訪問した事があるが、前回の目的はこの大銀杏だ。 樹齢600年以上の御神木は、神秘的であり威厳を放っている。 何時見ても立派な幹廻りだ。 そし…

昇龍(台東区上野6-10-14)

年末のアメ横を訪れてみると結構な人です。 そして、魚屋さんが両側に並んでる場所を通りかかると、さすがに凄い人。 その人ごみを通り抜けて進み右折するとガード下に「昇龍」がある。 メニューの一部が外にも書かれている。 お店の中は満席です。 10分位…

独一処餃子(トクイッショギョウザ)

独一処餃子(トクイッショギョウザ) 江戸川区中葛西にある中科料理店ですが、餃子の種類が非常に多く、そして美味いのです。中華料理も中国の味を残しながら日本人に合う味付けになっており美味いですよ。私は特に豆腐料理が好きです。 韮水餃子 天津丼 麻婆麺