瑞冠 いい風＜花＞しずく 生酒（山岡酒造株式会社）

広島県三次市の山岡酒造「瑞冠　いい風　花」の限定袋採り雫酒です。
原料米はこだわりの酒米「雄町米」を使用、水は天然有田湧水を使用し醸し出す。
吟醸もろみを、少量綿袋に入れ、自然に滴り落ちる最高品質のお酒のみを搾リ出した。
冷やしてから飲むお酒であります。
お猪口に注ぎいれ口に運ぶ。
にごり酒のような米のふくよかな風味を漂わせ、冷たさが爽やかさを前面にだし、スッキリとした味わいに仕上げられている。
江戸時代・宝暦年間からの歴史を積み重ねた、瑞冠が根底にある香り高く美味い酒でした。