麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

駅前そば処 東西そば

東京メトロ 東西線葛西駅のバス停前にあるお店です。

f:id:koichang2:20190831130606j:image

過去に何度か訪問してますが、久しぶりに訪問しました。

券売機の前に立ち、何にするかメニューを確かめる。

結局は海老天そばを押してしまった。

厨房のカウンターに食券を出すと「これから天ぷらを揚げるので、少々お待ちください」と言われる。
f:id:koichang2:20190831130602j:image

少し待つと完成です。

揚げたての海老が二本と野菜天、刻みネギが盛られている。
f:id:koichang2:20190831130558j:image

先ずは蕎麦を啜る。

蕎麦が美味しね。

汁は濃いめですが、悪くはない。
f:id:koichang2:20190831130555j:image

熱々の海老天が美味い。

揚げたては最高です。

美味しかったです。