麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

ラーメン専門店 むらもと(大田区北千束)

  ラーメン専門店 むらもと(大田区北千束

大勝軒 永福町を彷彿とさせる味です。
煮干の魚介系と動物系のスープで好みの味です。
麺も太目の縮れ系で量も多いです。
すぐ目の前が東工大ですので学生さんにも評判のようです。
美味いですよ。
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