麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

和風らうめん シャリ(市川市市川)

閉店しました。

  和風らうめん シャリ(市川市市川)

鰹節の香るスープが特徴です。 
麺にスープがからみまずまずの出来であります。 
焼豚も良く手が加えられており美味しいです。 
メンマは穂先を使用して塩らーめんにはすこぶる合います。 
塩ネギのネギは結構量が多いです。 
ネギには味が付けてあり、スリ胡麻でアクセントを付けております。
魚介スープが美味いラーメンでした。

  お店

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  塩ネギらーめん

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