麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2009-09-01から1ヶ月間の記事一覧

上州手打麺匠 そば蔵総本舗(群馬県伊勢崎市寿町102)

群馬県は伊勢崎市の老舗蕎麦屋に訪問した。 午後の1時に近い時間帯でしたが駐車場は混みあっている。 お店の真っ赤な暖簾を潜り店内に・・・ すると左側には6人掛けのボックス席があり中央には長い大きなテーブルが置かれ、その奥には座敷が見える。 その大…

そば好 人形町店(中央区日本橋人形町3丁目9−2) ※立ち食いそば

そば好(そばこう)人形町店で「わかめそば」を頂いた。 実は日本橋本町1丁目の「そばよし」さんに本年の5月に久しぶりに訪問し、次は人形町と決めていたのでした。 お店に入り券売機を確認し、今一番好きな「わかめそば」¥340のボタンを押す。 食券をカ…

純手打ち 麺処 源(桶川市坂田108-58)

今回が二度目の訪問です。 前回は韃靼蕎麦を頂いたのですが、次回はもりそばを頂こうと思いお店を後にした事が脳裏をよぎり訪問した。 残暑の厳しい日の昼少々前に到着。 お店の前に車を止めて緑の暖簾を潜る。 お店の中が見渡せる場所のテーブルに座る。 お…

青島食堂 秋葉原店(千代田区神田佐久間町3-20-1)

新潟県は長岡の美味しい中華そば屋が神田に出来たと聞いて訪問した。 秋葉原と浅草橋の中間くらいにお店はあった。 この看板が目印です。 シャッターの開いたところからお店に入る。 入り口を入ると右側に券売機が控えてますね。 メニューを見ると長岡の宮内…

藪伊豆総本店(中央区日本橋3-15-7) ※薮睦会

休日に「萱場町 長寿庵」を訪問したがお休みで、はたと困ったが、首都高の向こう側に薮伊豆さんがあることに気付き、直ぐに目的地を変更した。 歩くこと5分、立派な佇まいが見えてくる。 看板の下の石碑には「日本橋 江戸もみじ通り」と書かれている。 門を…

一番絞り STOUT(スタウト) KIRIN

イトーヨーカ堂の食品売り場で、お酒のコーナーを通過しようと思ったら黒ビールが目に飛び込んできた。 思わず手に取りかごにゲットしていた。 いつものグラスに注ぐと、きめ細かいクリーミーな泡が出来る。 黒ビールの特徴ですね。 そしてグラスを傾けると…

手打そば 仲屋(宇都宮市鶴田町1992)

ちょっと変わった面白いお蕎麦屋さんがあると聞き訪問。 その蕎麦屋さんはここ「手打そば 仲屋」さんだ。 かなり古い建物で、失礼な話だが見ると決して美味しいものを出してくれるようなお店には見えない。 しかし、12時10分頃にお店に到着。 暖簾を潜り…

ステーキハンバーグ&サラダバー けん 上尾店 (上尾市春日2-15-3)

ハンバーグが無性に食べたくなり訪問。 こういう事もあるんですね。 ここのお店はメインを注文すると、カレーライス、スープ、サラダ、フルーツが食べ放題です。 この日は「ハンバーグ」¥940をお願いし、ドリンクバーは無し。 サラダボールを店員さんが持っ…

らーめん ふくのや(桶川市泉1-1-17 )

桶川駅から程近い「らーめん ふくのや」を訪問した。 12時半頃お店に入ると満席です。 10分くらい待って着席ですね。 カウンターのみので、御二方が退席した後の席に座りメニューを見る。 一番上に「塩らーめん」が書かれていたので、それの大盛に「味付…

とん汁の店 たちばな(新潟県妙高市栗原2-3-10)

とん汁で超有名な「たちばな」さんに今年の3月に一度訪問してまして、今回が二回目の訪問です。 丁度12時にお店に到着、駐車場の空きも殆どありません。 何とか駐車場に車を止めてお店に入ると満席です。 「少々お待ちください」と言われて待つこと5分ぐ…

大宮市場食堂 海鮮亭 高はし(さいたま市北区吉野町2-226-1 大宮市場内)

丁度昼頃に大宮市場近辺に居たものですから「市場で食事にしよう」と言う事になった。 魚が食べたいなと思い、以前に訪問した「食堂 海鮮亭 高はし」に訪問。 適当に席に着き私はランチの「秋刀魚」の定食をお願いした。 同行の者は「フライ定食」を頼みまし…

道光高原そば いたや(新潟県魚沼市泉沢140)

魚沼市の山間部にある人気の蕎麦屋さんを二回目の訪問です。 前回の記事 ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/takezou_miyamoto_niten/7173295.html 関越自動車道の堀之内ICを降りて越後GCに向う途中にお店はある。 注意しないと見逃してしまうほどわかりにくい…

名代 亀戸ぎょうざ 両国店(墨田区両国4-34-10)

ある日の昼食です。 有名な「亀戸ぎょうざ」の両国店であります。 お店の隣には江戸の名所がある。 榛(はんのき)馬場跡であります。 そこには「榛の木稲荷」が祭られています。 稲荷の前を通過すると「名代 亀戸ぎょうざ 両国店」の赤い看板が見える。 暖…

讃岐うどん やま家(上尾市中妻3-7-4 パチンコヤマフジ敷地内)

今回が三回目の訪問です。 お店の外の券売機の隣には新商品のコマーシャルが置かれているが、刻みうどんは前回食べているのでパスですね。 人気メニューの「温玉かき揚げぶっかけ」¥560にした。 券売機にお金を入れてボタンを押す。 食券はお店に入りカウン…