佐野ラーメンの有名店です。 佐野市街から少し外れたところにありますが、凄い行列を作っています。 老若男女が大勢押し寄せている感じです。 ラーメンは典型的な佐野ラーメンですぐのびるデリケートな麺です。 スープも透明なスープで、私の好きなスープで…

凄くリーズナブルでそして美味しい餃子です。 ちょっと熱いのがきついのですが、美味いのにはかなわないのです。 一人前10個、ニンニクが入っていないので、平日に食べても大丈夫です。 醤油、酢、ラー油、ラー油を作った後に残る、少し焦げた唐辛子の粉をタ…

閉店したようですね。 写真1：カレーラーメン 写真2：餃子 写真3：お店外観 最近 都内に増殖中の｢かれー麺 実之和｣の経営者の実家だそうです。 ｢かれー麺 実之和｣の味のルーツと言えば良いのですかね。 10分強待って暖簾の奥からカレーラーメンが出てきまし…

餃子の有名店であります。 餃子一粒がとにかく大きいのですが、これが美味い。 個＝11ｃｍ×2ｃｍ位かな。 肉汁が滴り落ちてきます。 餃子ライスが定番ですが、餃子8個が物凄いボリュームです。 少し大きめのお皿につけだれを作ります。 醤油、酢、ラー油、辛…

久しぶりの｢こうかいぼう｣ 説明するまでも無く、相変わらずうまい。 スープも最後まで飲みました。 つけめんも申し分ない美味さである。

一説によると大勝軒で修行したことがあるとかと言う噂を聞いた事があるが、事実は定かではない。 まあ、とにかく、ここも美味いのである。 非常に良いバランスで完成されてます。 いつもの行列は伊達ではない言う事ですね。 魚と動物系と野菜の甘みが渾然と…

閉店しました。 東陽町において一番の老舗ではないだろうか。 お客さんの殆どが｢タンメン＆餃子｣を注文します。 常連さんは｢タンギョ!!｣と注文です。 麺は平打ち麺で非常に腰があります。 多少煮込んでも簡単には伸びない麺です。 さすがに自家製麺は凄い。 …

江東区東陽町にある｢餃子の店｣と思って訪問しましたら、ラーメン屋さんでした。 勿論ですが、ラーメンと餃子を注文して待ちます。 餃子は注文を聞いてから包んでました。そして、餃子の出来上がりにあわせてラーメンを作り、餃子と一緒にテーブルに出してく…