タイ旅行の情景を報告します。 飛行時間 約7時間（長～ィ） 1月に行った為、空港を出たら熱いですね。 その足でパタヤに移動。 その日はタイ料理を食べて終わりでした。 翌日はゴルフ、タイマッサージ、夜は海鮮料理です。 翌日はバンコクに移動し買い物。 …

カポネの次ぎに紹介すればよかったんですが、アメリカンマフィアの紹介はこれが最後です。 カポネの本を読んだ後に見ると非常に物足りなく感じますが、キャスティングなどもうまく出来ており良い映画ですよ。是非見てみてください。

価格は忘れましたが、とにかく欲しくて、見たくて買いました。 この投稿の前にも紹介した本も、このDVDの後に買いました。 しかし、じっくり見る時間が無く何度も見るに至っておりません。 手元にあるのに見たいなと言う衝動は何なんだろう。

映画が出来るまでの秘話であります。 映画になる小説の良し悪しからスタートする。 この映画に関った人たちの話であります。 結構面白いですよ。 私の場合、映画を全編見て非常に感銘を受けた処から始まります。 ですから、BOX DVDも持ってます。 アルカポネ…

映画 ゴッドファーザーの主人公は実存した人物をモデルとして完成された映画である。 実在のゴッドファーザーを書いた本である。 著者はビル・ボナーノ氏でゴッドファーザー（ジョゼフ・ボナーノ）の実の子供であります。 実際の写真を織り交ぜて非常に克明…

閉店しました。 東陽町において一番の老舗ではないだろうか。 お客さんの殆どが｢タンメン＆餃子｣を注文します。 常連さんは｢タンギョ!!｣と注文です。 麺は平打ち麺で非常に腰があります。 多少煮込んでも簡単には伸びない麺です。 さすがに自家製麺は凄い。 …

近所に移転した様ですね。 家系の大黒家です。 東陽町にはだいぶ前からあります。 根強い人気であります。 味は典型的な家系です。 ですから豚骨全開です。 麺の固さ、スープの濃さ、油の量など三段階で指定できますが、私はいつも普通で食べます。 胡麻をタ…

江東区東陽町にあるお店です。 永代通り沿いです。 ラーメンは非常にソフトな優しい味に仕上がっております。 全体のバランスがよく、具のそれぞれも手が加えられ完成度を高めています。 さすが激戦区の中で存在感を維持しているだけあります。

江東区東陽町の人気店であります。 豚骨、魚介のダブルスープです。 多分、ご夫婦で切り盛りされているのだと思いますが、非常にスムーズに事が運ばれて気分がよかった感じがあります。 これが味にも影響を及ぼしているのかも知れません。 魚介がきいていて…

江東区東陽町の洲崎界隈のラーメン屋さんです。 濃厚なスープに太いしっかりとした麺です。 非常にうまいです。 女性の方にも人気のようです。

江東区東陽町にある｢餃子の店｣と思って訪問しましたら、ラーメン屋さんでした。 勿論ですが、ラーメンと餃子を注文して待ちます。 餃子は注文を聞いてから包んでました。そして、餃子の出来上がりにあわせてラーメンを作り、餃子と一緒にテーブルに出してく…

2006年8月の夕暮れです。 哀しげでもあり、寂しげでもある夕暮れでした。 はっきりとした季節の変わり目に出会えたように思えました。 非常に綺麗で夏の終わりを強烈にアピールしているように感じました。

壷焼珈哩で有名な｢ビストロ 喜楽亭｣と言うお店です。 monlliraさんにむけて画像を紹介します。 上から順番に 1.ビストロ喜楽亭（外観） 2.サフランライス 3.壷焼ビーフかれー 4.森のキノコかれー 5.付合せ 6.サフランライスにビーフかれーをかけました 7.ホ…

面白い形の素麺を発見し購入する。 持ち帰り自宅で調理した。 麺は素麺と言うよりも冷や麦位の太さに思える。 表面はつるつる、ぴかぴかで見た目でうまそうであります。 パッケージにも生産者が明記されており、これも買うきっかけになっている。 早速ですが…

大勝軒系のお店のルーツと言えるお店です。 お店が開いているときは常に行列のお店です。 当然、行列の人たちはこの味が目当てで並んでるわけですが、とにかく待つのです。 つけそばとラーメンが概ね客の注文ですが、そのオーソドックスな注文でもテーブルに…

渡邊木版美術画舗に川瀬巴水の作品を見に行ったついでに寄りました。 店の場所としては渡邊木版美術画舗の向かい側に位置します。 画像は｢牡蠣なんばんうどん｣と｢なめこおろしうどん｣でありますが、どちらも細うどんでお願いしました。 麺は弱めの腰をのこし…

残念ながら、閉店したようです。 魚出汁のきいたらーめんと聞きほうもんした。 噂ほどの魚だしではなく、ほんのりと感じるレベルである。 しかし、豚骨、鶏がらのスープ感も出てます。 可もなく不可もなくと言う感じですかね。 美味いと言う表現に入ると思い…

本の好きな私は、とある日に本屋さんへ新刊本を物色に訪問。 何気にお薦めコーナーに立ち寄ると、大人の絵本｢夕暮れ巴水｣と言う本が積んであり、手に取って開いて見ると、これが非常に綺麗な絵ではありませんか。 勿論ですが、手に取った本を購入し自宅で時…

舞浜の堤防からの眺め。 東京湾越しの川崎に沈む夕日です。 綺麗でした。 大きな太陽がゆっくりと着実に沈んでゆく。 昔の人も同じ景色を見たんだろうなと思うと不思議な思いになります。 水面を小さな船が帰路を急ぎ、鳥が舞い、飛行機がひっきりなしに飛び…

お店がオープンして２ヶ月ぐらいたってから行きましたが、２時頃で行列無しでした。 味、麺、量共に東池袋系と分かります。ベースは出来ています。 現在、画像があるのはここまでです。小金井、江戸川橋、綾瀬、滝野川、千葉、津田沼必勝軒、東金、松戸、つ…

閉店したようです。 主は皆さんもご存知のロックの尾崎豊の友人で歌のモデルにもなった人らしいです。 このお店は味はバツグンです。 特にピッカピカの麺が美味い。 しっかり修行されてエピソードに負けてません。 美味いです。

閉店したようです。 一度訪問し定休日で後日訪問した。２時３０分を回っていたが、店内は８～９人着席しており、待つことはなかった。味、量とも基本は山岸大勝軒で、間違いなく東池袋で修行したんだなと言うことが分かります。細かなことは無しにして山岸大…

ここも東池袋の味を忠実に守り続けるお店だと思います。 私は数あるお弟子さんの中でも非常に高い評価をしているお店であります。 美味いです。

閉店したようです。 もりそばは未だ食べてはいないが、中華そばに関しては、まさに東池袋の味であります。 美味いです。もりそばも必ずや食べます。

大勝軒を使わず自分なりの店名でチャレンジしたお店です。 ここも山岸大勝軒の有能なお弟子さんだと聞いてます。 美味いですよ。

お隣は強敵｢青葉 飯田橋｣ですが、｢青葉 飯田橋｣さんのほうが先に出ておりましたので、 ｢飯田橋 大勝軒｣さんのほうがチャレンジャーなのですね。 チャレンジャーだけあって美味いです。 山岸さんの味を守ってると言うことが伝わります。 若い人たちは大盛を普…

大勝軒の書庫を作っちゃいましたので、これを機会に私の画像を順次upしたいと思います。 一番弟子さんのお店で｢南池袋 大勝軒｣ですが、店主さんは滝野川を立ち上げ南池袋にも進出したのだと思います。さすがに山岸大勝軒の一番弟子であります。滝野川におい…

在りし日の山岸大勝軒発祥の地 在りし日の大勝軒 東池袋（本店）であります。 本日、東池袋の地に｢東池袋 大勝軒｣がオープンしたそうですが。 山岸さんの時代のお店はやっぱり懐かしいし、やっぱり一番美味しかったと思ってます。 過去に撮った写真ですが、…

本日の昼食は軽い中華料理と決めていたが、船堀シネパルで｢椿三十朗」を見るついでと言う事で、なんとなく入店したお店である。 私の好きな麻婆豆腐辛めと海鮮粥を注文した。 少々時間がかかるかなと、高を括り胸ポケット入れてあった開高健のフイッシュオン…

浅草 仲見世通りです。 本日、初詣に浅草まで足を伸ばした。しかし、ご覧の通りの参拝客を見てお参りは断念。早速、食べ物屋さんに目的変更した。食事するにも何処のお店を覗いてみても満席、何とか｢浅草 うなぎ 小柳｣に空席を発見し相席で座らさせてもらう…