麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2008-04-01から1ヶ月間の記事一覧

東北新幹線 はやて(八戸駅)

東北新幹線 はやて(八戸駅) 1号車に乗って、ビールを飲んで、おつまみを食べて、濁り酒を飲みながら美味しいお弁当を食べて、丁度良い気持ちになって東京駅に到着しました。 はやて はやて車内 お弁当(青森一押し弁当・吉田屋) お弁当(青森一押し弁当…

浜のスーパー 漁港ストアー(㈱八戸水産公社) ※立ち食いそば

浜のスーパー 漁港ストアー(㈱八戸水産公社) 浜のスーパー 漁港ストアーに併設されている『そば処』であります。今回は『げそ天そば』を注文する。『いわし天そば』も人気のようだ。八戸はイカの産地である為、やっぱり『げそ天そば』を紹介するべきと思い…

本格焼酎 縁(えにし)

本格焼酎 縁(えにし) 鹿児島の本格焼酎であります。原料芋は『紅黄金』を使用しいますが、芋独特の臭みが少なく芋焼酎の感じがしません。うまい焼酎です。特に魚貝系の料理に合いますね。 ※少し手振れです

Anthony's Pizza(米軍横須賀基地)

Anthony's Pizza(米軍横須賀基地) アメリカンテイストがバリバリ伝わってきます。 パッケージ Combination(ミックス)

イツワ製麺所食堂(横須賀市森崎1-1-9 )

イツワ製麺所食堂(横須賀市森崎1-1-9 ) 三笠公園から北久里浜駅方面に行くと川沿いにあるお店です。看板もなく非常にわかりにくいお店です。つけめんがメインのお店で殆どの人がつけめんです。価格は種類によるのですが、量は150g、200g、250g、300g、…

米海軍横須賀基地一般開放

米海軍横須賀基地一般開放 記念艦三笠を見に行ったら、偶然ですけど『米海軍横須賀基地一般開放』をしていました。なぜこんなに人がいるのだろうと不思議に思いながら、ラッキーでした。三笠を見た後すぐに米軍に直行です。凄い人です。入場門は厳重なチェッ…

戦艦 三笠(横須賀 三笠公園)

戦艦 三笠(横須賀 三笠公園) 司馬遼太郎の『坂の上の雲』を読んで、どうしても行ってみたい場所のひとつでした。特に最上艦橋に興味があり、今回が二回目です。従いまして、しっかりと画像を収めてまいりました。100年前に、この場所で東郷平八郎司令長…

FBI心理分析官(ロバート・K・レスラー&トム・シャットマン 相原真理子訳)

FBI心理分析官(ロバート・K・レスラー&トム・シャットマン 相原真理子訳) 異常殺人者たちの素顔に迫る衝撃の手記 FBI行動科学化の特別捜査官だった著者K・レスラーはプロファイリング(人物素描)と呼ばれる捜査技術を用いて犯人逮捕したノンフィクションでありま…

手打蕎麦 おざわ(台東区西浅草2-25-15)

手打蕎麦 おざわ(台東区西浅草2-25-15) かなりの前評判を聞き訪問する。午後2時を少し過ぎていたが、ほぼ満席でした。ひとテーブル空いていてそこに案内される。しばらく『おしながき』を見て注文の品をほぼ決めていたのだが、なかなか注文を取りに来ない…

DISNEY SONGS THE SATCHMO WAY(LOUIS ARMSTRONG)

DISNEY SONGS THE SATCHMO WAY(LOUIS ARMSTRONG) サッチモの愛称でジャズファンに親しまれたLOUIS ARMSTRONGが歌うディズニー主題歌であります。このアルバムが吹き込まれたのは1968年の事で今から40年も前ですが、全く古さを感じません。(私だけかな?…

inside DAVID SANBORN

inside DAVID SANBORN 確か2000年にDAVID SANBORNがBlue Note TokyoでLiveを行った時に買ったアルバムだったと思います。人気が高く何とかチケットが取れて見に行きました。事前に、このアルバムを買ってCDを聞いてから行った記憶です。開場しテーブルに…

手打うどん・そば 一心庵(桶川市東1-9-9)

手打うどん・そば 一心庵(桶川市東1-9-9) 『手打うどん 松屋』さんの近くに、こんなに美味しいお蕎麦屋さんがあろうとは。蕎麦打ちの部屋がガラス張りで、17号バイパス沿いから見えるお店です。お店に入りお品書きを見ると迷うほど豊富な品揃えです。今…

手打うどん 松屋(桶川市寿1-11-18)

手打うどん 松屋(桶川市寿1-11-18) 創業およそ70年の老舗のうどん屋さん「松屋」を訪問しました。桶川市の旧中仙道沿にあります。佇まいは歴史を感じさせます。11:40頃でしたが続々とお客さんが入店し、すぐに満席となりました。先客の注文を聞…

巡礼 ・・・ 清安山願成寺不動院(茨城県伊奈町)

巡礼 ・・・ 清安山願成寺不動院(茨城県伊奈町) 清安山願成寺不動院は、「板橋のお不動さん」として古くから茨城県南地区の皆さんから信仰されてきました。真言宗豊山派の寺院。清安山願成寺不動院の本堂。重層形式は,密教寺院として類例は少なく地方建造物…

上州うどんそば処 鶴亀庵(群馬県渋川市渋川)水沢うどん

上州うどんそば処 鶴亀庵(群馬県渋川市渋川)水沢うどん 伊香保温泉の手前のゴルフ場に囲まれた所に位置しますが、それでも平日の昼は混雑しておりました。ホール係りの女性が注文を聞きに来たので、ランチを冷たいうどんでお願いする。10分も待たないう…

『最後の将軍』司馬遼太郎

『最後の将軍』司馬遼太郎 究極の隠居生活とはどんなものであったろうか、と言う思いで読みました。大政奉還後の77歳までの生涯である。水戸斉昭の子として生まれ江戸時代の変革の主人公であった人間の生涯であります。30数年の隠居生活とはどんなものであ…

蕎麦処 大村庵(鳩ヶ谷)

蕎麦処 大村庵(鳩ヶ谷) 手打蕎麦屋の雰囲気を感じたので、通りすがりに昼食で入りました。セット物が多いお店です。しかし、お薦めに大盛蕎麦を看板メニューとしていたので大盛蕎麦を注文する。画像の通り凄い量です。見た時にへこたれてしまい、申し訳あ…