2011-07-01から1ヶ月間の記事一覧
一月ほど前に購入したビール。 残っていた物を改めて飲んでみた。 さすがイギリスでも人気のビール。 キャラメルのような味が美味いですね。 ブラウンエールの濃い色が渋いです。 グラスに注ぐと透明なボトルがまた良い感じ。 美味しいビールです。 ラベルの…
1998年リリースの本作は MTV UNPLUGGED リリースから二年後。 MTV UNPLUGGED の雰囲気から更に大人の雰囲気を漂わせる感じですね。 1. How Do Ya Feel Tonight も良いけれど 3. Getaway も良い感じです。 梅雨も明けたし、bryan adams 聴いてスカッと行きた…
久しぶりに利休庵さんへ訪問です。 6月25日の「アド街ック天国」で日本橋室町界隈を放送した時に、利休庵が取り上げられました。 13位の蕎麦の名店で利休庵名物 納豆蕎麦が紹介された。 昨日は違うお店に訪問しようと思ったが、お店の前に行列が無かっ…
昨日は、朝に聡美さんの衝撃の記事を見て、その日の訪問先は決まっていた。 そのお店はタイトルどおり、おなじみの「季節料理 千とせ」さんです。 昼の時間になり一目散にお店に向かい暖簾を潜った。 「今日は、絶対あこう鯛だぞ」と思い入ったが、鰈の注文…
冷えたビールをグラスに注ぐと、泡立ちが良い感じ。 ジュワァ~ッと来たところをグッと喉を通すと、通りが良いですね。 所謂、喉越しの良いビール。 何処かの紹介文 いきいきビールは、いっさい熱処理を施していません。 さらに酵母菌が生きています。 酵母…
暑い暑い日に向かったのはこのお店。 店名の変わる前はちょっとレベルが落ちすぎて、訪問するのを止めていましたが、暑いし試しに訪問。 お店に入るときは、外まで行列です。 だけど、行列はどんどん進みますよ。 そして、注文したものは「讃岐丸セット、冷…
ビールが 超!!旨い季節です!! 平成二十三年 卯年 文月 7月 現在のお店情報(1,200食を超えました) 蕎 麦:580杯、 うどん: 122杯、 中華そば:322杯、 その他:250食 ※にほんブログ村にエントリーしてます。 そば・うどんのカテゴリーで…
今日も宇奈月ビールです。 グラスを準備してプルトップをプシュッと開ける。 グラスに注ぐと濃い赤褐色な色合いが綺麗です。 メーカーの紹介文 ドイツ・デュッセルドルフで愛されているビール。12~13世紀ごろ北ドイツで醸造していた、英国の伝統的醸造法に…
あまりに暑くて、ひゃっこいうどんでも食べましょうかと訪問したのがこの店。 「びっくりうどん本舗」です。 冷凍うどんだけれど充分に美味しいお店。 気温が上昇した日から冷たい麺のお店の前は軒並み行列。 このお店も凄い行列です。 列が進んでゆくと「2…
アルコール分/6度の宇奈月黒ビール、ボックです。 メーカーの商品紹介文 ボックビールの由来は、ドイツ中部の街「アインベック」に由来しており、今ではドイツ南部で主に造られているビールですが、当時ボックビールの生産の盛んだったこの街の名前がなまっ…
久しぶりと言っても5月以来の訪問。 相変わらず繁盛してますね。 今日は目新しいメニューがある。 「沖目鯛西京定食」をお願いすると既に売り切れ。 「赤魚の西京定食 サラダ大盛り」にしました。 カロリー高そうです。 相席のテーブルで待つと運ばれてきま…
富山は黒部のビールです。 水の美味しい場所には酒蔵が出来るのですね。 メーカーの紹介文 ドイツ・ケルン地方に伝わるビール。13世紀から15世紀、ハンザ同盟の盟主としてケルン市は海外貿易に従事していました。ビールも盛んに醸造され、有力な貿易商品でし…
日曜日も営業している手打蕎麦のお店「生粉手打ち 芳とも庵」さんを訪問した。 先ずはヱビスの瓶ビールをお願いして、クールダウンしながらお品書きを見る。 ここのお店は「古式津軽蕎麦」を提供するお店。 ホームページではこのように紹介されている。 青森…
大幅な賞味期限切れショックから少し立ち直りましたが、実はこのビールも期限切れ。 少し前に買ったので、買ったときは期限切れ前だったのかもしれない。 まあでも、気にするほどでもないだろうと思い、栓を抜く。 グラスに注ぐと、どす黒い液体から褐色の泡…
BORODIN: String Quartets Nos. 1 and 2 今日はクラシックです。 ボロディンについてはウイキペディアか何かで調べていただくと言う事でお願いします。 初夏の早朝に弦楽四重奏曲は非常に清々しいですよ。 特に第二番1楽章と3楽章が良い感じです。 弦楽四重…
さくらんぼが届きました。 黒い蓋を開けて見ると生産者名まで書かれている。 そして白い紙を開けると、真っ赤な綺麗なさくらんぼが綺麗に並べられています。 うわぁ~ 美味しそう。 更にアップ!! さっと洗って食べると・・・ あっまぁ~~~ぃ これは甘い…
昨年の4月以来の訪問です。 何にするか迷う。 今回も「大せいろ」をお願いする。 暫くすると運ばれてきました。 今回もやっぱり盛り付けが悪いな。 池波正太郎の男の作法にも書いてあるとおり、蕎麦は少しづつ積み重ねるように盛り付けなければならないので…
昨日は色々あってお出かけはしませんでした。 そして早めの夕食をとる。 浦霞とお猪口&徳利を冷蔵庫で冷やしておいて夕食時に頂いた。 先ずはお猪口のお酒をキューッと流し込む。 んん~ 爽やかな味わいですね。 お酒も酒器(安物)も全て冷やしておく事が…
第二次世界大戦中に第二号艦として、三菱重工業長崎造船所に発注され建造された「戦艦武蔵」のお話。 建造期間4年4ヶ月、艦齢は2年2ヶ月で(1944年10月24日)沈没する。 興味深い逸話が盛りだくさんで、面白いですよ。 戦争に突入すると後に下がる事が出…
1976年リリースのこのアルバムはあまりにも有名なので曲の感想はともかくとして。 Led Boots を初めてとして、ギターフリークたちはこのアルバムの多くの曲をコピーしたのでしょう。 私もその中に一人なのかもしれない。 全ての曲がかっこよくま…
ヴァン・ヘイレンの第3期メンバーによるアルバムです。 1998年3月にリリースされたがビルボード200で1位を獲得できなかったアルバム。 デイヴィッド・リー・ロスがボーカルの頃が良かったな。 大人になったヴァン・ヘイレンという感じ。 悪くは無いで…
今月は2回目の丸屋さん訪問です。 この日も暑くて冷たいものが良いなと思い訪問した次第。 お店に入ると何時もの場所に指示される。 注文したものは「冷やしきのこそば」です。 暫くすると運ばれます。 どんな物かなと期待していたが、冷やしたぬきの天かす…
謎のビールの Dark Lager Beer の紹介です。 こちらもよ~く冷やしてグラスに注ぐ!! Dark だけれど少し透明感のあるビール。 グッとグラスを傾けると意外に美味い。 飲みやすい喉越しですよ。 しかし、醸造所も何も解らないのがねぇ~ 三井食品さんには、…
一気に熱くなった日に、昼食の為に会社を出た。 これは冷たい蕎麦が良いなと思い、右に左に蕎麦屋を求めてさ迷うが、何処のお店も行列。 とうとう「越前おろしそば 御清水庵 清恵」の前まで来ると行列が無い。 ここしかないなと思いお店に入ると4人ほど順番…