ホーチミン土産を購入した。 カシューナッツ殻付き（右）とカシューナッツです。 これは大成功！ 殻付きが特に美味しかった。 カメラバックです。 オーストラリアだったかな。 CRUMPLER(クランプラー)のカメラバック。 ２８万ドン（日本円約1,500円）だから…

ご新造さんが、銀座交通会館のテナントにある福岡物産館から購入した「博多うどん ウエスト」です。 昭和41年創業なんですね。 久しぶりの博多うどんを作ってもらおう。 茹で上ったうどんは細めですね。 天かすと刻んだネギをあしらって旨そうです。 汁を一…

先週の土曜日は夕方に中野に出没しました。 久しぶりの夜の中野です。 そして訪問したの此方のお店。 「原始炭焼 陸蒸気」さんです。 此方のお店は昔から知っていて、たまに訪問しておりましたが暫くの間ご無沙汰しておりました。 ３人で予約していたのです…

1. I Come In Peace 2. Feelin' Alright 3. The Letter 4. When The Night Comes 5. You Love Me Back 6. I'll Be Your Doctor 7. Up Where We Belong 8. Come Together 9. Eye On The Prize 10. You Don't Need A Million Dollars 11. You Are So Beautiful…

久しぶりに「大七 純米生?」を見つけて購入した。 生?造りの代表格のお酒です。 今更、説明するまでもないでしょう。 先ずは冬物語で喉を潤します。 そして、「大七 純米生?」を冷やでいただく。 コクと旨味は抜群ですね。 焼き鱈子が合いますね。 そして、…

平日に京橋まで出掛ける用事が出来た。 会社を出て銀座線10番の前に立つと、室町三丁目再開発が進められている。 角の骨董屋さんのビルは残っています。 骨董のセールをしていた時に立ち寄り、ご主人に聞いてみた。 「ビルを残すんですか？」と聞くと「親父…

昼食を食べに、久しぶりに「万豚記 日本橋店」へ訪問。 メニューを見て、酢辣湯麺を御願いする。 暫くすると運ばれて来た。 黒酢で真っ黒いスープになっている。 蓮花でスープを一口飲んでみた。 「うぉ～～～っ！ 酸っぱいぞぉ～～～」 麺に黒酢の色が付く…

DISC1 1.君という名の翼 2.あなたへと続く道 3.ここにしか咲かない花 4.毎朝、ボクの横にいて。-Sweet drip mix- 5.Million Films 6.永遠にともに 7.blue blue 8.宝島 9.雪の降らない街 10.願いの詩 DISC2 1.風 2.YOU 3.miss you 4.YELL～エール～ 5.Bell 6.…

富山は桝田酒造店のお酒「満寿泉 純米吟醸ひやおろし」を飲んでみました。 緑の瓶にうぐいす色のラベル。 程よく浸して猪口に注いでから傾けた。 丸みの有る旨味と爽やかな飲み口。 美味い酒ですね。 琥珀ヱビスで喉を潤してから、満寿泉を流し込む。 豚バラ…

町田で午前中に仕事を終わらせて、駅に近いラーメン店で昼食をとる事にした。 訪問したお店は「町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店」です。 小田急町田駅から歩いて３分。 階段を登るとお店があるます。 券売機で「鯵煮干しの塩そば」を購入し、カウンタ…

自宅から直行で町田駅に向かった日の朝食は、立ち食いそばを食べる事にした。 「名代 箱根そば 町田店」へ入る。 券売機の前に立ち、心の中で「春菊そばはどこだ。春菊そばはどこだ。春菊そばはどこだ。えええ～～～っ 無いぞ～～～っ」と、つぶやく。 無い…

今年も飲みました。 大好きな「琥珀ヱビス」です。 この琥珀色が奇麗ですね。 そして、旨いです。 鰤刺しが旨いね。 冷たいビールに最高のお摘み。 そして、豚と羊のシャブシャブ。 お鍋に茸とネギを放り込んで暫く待つ。 そうそう、絹ごし豆腐も入れたよ。 …

今年も飲みました。 「サッポロ 冬物語」は旨いビールだ。 マグロに山葵を乗せて食べると旨いね。 この日の食事はチキンカツとイカフライ。 そして、野菜です。 「ウインナーもあるよ」と盛りつけたら、揚げ物にはソース。 野菜にはマヨネーズ。 ソーセージ…

少し寒かったある休日に昼食に出掛ける。 肌寒くなってくると、ラーメンが恋しくなる。 そして思いついたのがスパイシーなラーメン「スパイス・ラー麺 卍力」だ。 西葛西にバスで移動しお店の前に来ると、10人くらいの行列。 お店の中に並んでいる人も入れる…

大阪で1947年創業のカレーの老舗「インデアンカレー 丸の内店」へ訪問。 隣の「タンメン トナリ」や、斜め向かいの「つるとんたん」や、お向かいの「お好み焼き きじ」へ訪問したが此方のお店だけは未訪問だった。 お店の中は非常にシンプルで気持ちが良いお…

山形は天童市の出羽桜酒造の限定酒「出羽桜 山廃 特別純米酒 ひやおろし」です。 冬に仕込まれてひと夏を超えて熟成された「ひやおろし」をいただいて見る。 ふくよかさの中に芯のあるお酒ですね。 ずっしりと濃い山廃の骨太感がでているように感じる。 美味…

大阪日帰り出張です。 ホテルが全く取れない。 困った事ですね。 飛行機で関空に飛ぶため、早朝5時半には自宅を出る。 葛西駅から高速バスで２０分も走ると羽田空港だ。 荷物検査を抜けてラウンジへ入る。 トマトジュースと冷たいお茶を飲む。 これが本日の…

ホーチミン・シティーとお別れの日がきた。 前日はマッサージ店からホテルに戻ったのが、11時過ぎです。 それから、最後の荷物を整理し、パソコンで飛行機のウエブ チェックインした。 寝たのは現地時間の午前1時頃だったろうか。 帰国の日は5時過ぎに起き出…

午後２時半からの商談を終わらせて、ホーチミン市内に戻る。 午後4時半から始まるバイクラッシュの真っただ中、車の廻りはバイクで埋め尽くされる。 すると、4人乗りのバイク発見。 これは、完璧に違反らしい。 先頭に男の子、操縦するのはお母さんか。 そし…

午前中に取引先を２カ所廻り、１３号線を北上する。 次の取引先との約束の時間があるので、１３号線沿いにあるAEONで弁当を購入し車中で食べる。 所謂、唐揚げ弁当ですね。 玉子焼きも付いてるよ。 この御弁当が意外に旨いです。 全く問題無し。 しかし、車…

出張も５日目です。 少々疲れも出始めますが、朝食は食べておいた方が良いのです。 何時もの量を食べます。 フォー 何度食べても旨い！ ベーコン、ポテト、焼売、トマト、胡瓜、レタス、スクランブルエッグ、トースト 何時ものように部屋に戻り、出掛ける準…

ローカルレストランで鍋を食べた後は、ベンタン市場の夜市へ歩いて行きます。 公園の中のステージのようなところでは、白人達がダンスを踊っています。 額に汗を滲ませながら歩くと、見えてきました。 目的のベンタン市場です。 青くライトアップされている…

昼食を終わらせて、取引先に向かう。 途中にこんな景色が見えた。 小高い山の上に寺院が見える。 行ってみたいですね。 川の向こうは近代的な開発が進む。 穏やかな空気を感じますね。 昼下がりの景色です。 鶏に水がかけられている。 暑いから掛けてるので…

午前の８時前だけど、街は動きだしています。 バイクは何時もの喧噪を作り出す。 川の上も動き出す。 川の航路は水草の無いところが水路のようだ。 何処まで行ってもバイクの数は減らない。 とにかく凄い数のバイク。 道端の商店には色んな物が売られている…

出張4日目の朝は早い。 朝焼けが少し残る空。 サイゴン川にも薄いピンクが反射している。 朝食は毎日同じ食べ方。 サラダとベーコン、ポテトにフォー。 レモンジュースを飲む。 フォーは僅かの麺なので、スープ代わりです。 美味しいですね。 部屋に戻って出…

ホテルで休憩してから夕食に出掛ける。 サイゴン川が優雅に流れてますね。 訪問したのは此方のお店です。 ニャーハンゴン（Nh? h?ng Ngon）という、古い大きな邸宅を改造してお店にしたレストランのようだ。 オープンテラスと屋内席があるが、屋内席に空調が…

朝食を済ませて、取引先を廻る。 車の車窓を眺めていると「LOTTE Mart」が見える。 ホーチミンは韓国企業が多いですね。 日本の企業も負けてませんね。 AEONは日本国内20店舗を有る時期までに閉店するそうです。 中国には16店舗の予定が有るようですし、ホー…

小さな黄色い花が奇麗でした。

ホーチミン出張三日目の朝食は、やっぱりフォーでしょう。 フォーボーですね。 ボーが牛の意。 フォーガーのガーは鶏の意。 モーはボー、コッコッコはガーガーガー。 モヤシが良いですね。 胡椒がピリッとして旨いです。 スクランブルエッグ、ベーコン、餃子…