寒さの訪れか、空気が澄んで富士山がくっきりと見える。 前回の記事 ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/takezou_miyamoto_niten/19303395.html に続き非常に綺麗でした。 画像で見るよりははるかに大きく見えるのですが、なかなか表現できません。 いい景色ですね。…

丸長のれん会の会員店を訪問した。 荻窪の丸長さんは何度訪問したかわからないぐらい食べました。 目白、つくば、勝田台、豪徳寺などを以前に訪問し今回は大宮宮原を訪問した。 黒板には「半チャン・ツケ」と「半チャン・ラーメン」が書かれている。 今回は…

今回の訪問もkt9jpさんの情報をもとに訪問した。 非常に混雑した道を走り、ナビが0.2ｋｍを表示したあたりでパークングに入れた。 そこから徒歩でお店に向かう。 少しだけ歩くと直ぐにお店が確認できました。 お店の暖簾を潜りながら、十割蕎麦の貼り紙を確…

与野の円乗院の近くにあるお蕎麦屋さんを訪問した。 情報は“kt90jp”さんのブログの記事で知りました。 その記事は ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/kt90jp/55688741.html であります。 お店の前に駐車場がありそこに車を止めると何気に赤い郵便受けが見える。 赤…

柴又街道沿い本店を目指して自宅を出たが、着いてみると営業時間外で、お店のお嬢さんに「ゴメンね、今日の昼は終わっちゃったよ」と言われました。 ガッカリ来たようにお思いでしょうが、ここは葛飾柴又、蕎麦屋は他にもあるだろうと更に行動開始。 日曜庵…

本日のスマスマにCAROLE・KINGが登場しました。 初めてライヴらしきものを見ました。 ある種、感動ですね。 本日の２曲目の「YOU'VE GOT A FRIEND」最高です。 最近、ＡＭラジオでも良く掛けられるのですね。 大好きなアルバムですので大歓迎でした。 全世界…

コインパーキングに車を止めて帝釈天に向かって歩いていると、嗅覚が反応した。 「あれは蕎麦屋ではないか」暖簾が風にそよいでいる。 幹線道路から路地に20ｍくらい歩くと、和洋折衷の建物に縦じまの暖簾が下げられ「そば切り」と書かれている。 いつかＴＶ…

栃木市のお酒の紹介です。 北関酒造の国産純米酒「森羅万象」であります。 使われている米の品種はわかりませんが、ワンランク上の山田錦で醸された物は有名らしい。 しかし、このお酒もなかなかのものであります。 やや辛口でありますが、ふわりとした飲み…

確か1999年にブルーノート東京でのライブのチケットをゲットした時に買ったアルバムです。 当時、すでに７０歳を過ぎて足も弱くなり、これが最後の来日になるのではないかと言われて、チケットは取りにくい状況でしたが、ブルーノートの会員であった為、比較…

本日は銀座に用事があり午後から出掛ける事にした。 当然、ランチは銀座周辺で取る予定であります。 銀座一丁目の「ひょうたん屋」で「うな重（特上）」でもと思いましたが、時間を確認すると午後１時３０分で終了であった。 思案の結果、昭和6年創業の老舗…

閉店した様ですね。 大宮駅東口のロータリーからまっすぐ200メートルくらい進んだ左側にある「やま泉」さんを訪問した。 讃岐うどんの美味しいお店と聞いて訪問したのであります。 外観は黒い外壁に白い暖簾が出ていて直ぐにその存在に気が付きます。 入り口…

名店であると言う噂は知っていたが、なかなか訪問できなかった。 今回は、ご縁があって訪問がかなう事となる。 お店の前は駐車場で２台分止める場所があいていた。 濃い紺色の暖簾を潜りお店に入る。 おばさんが怪訝な顔をして『来たの？』みたいな表情で『…

久しぶりにお天気になって『日の出を写すぞ～』と思っていたらポッカリと青空に浮かんでいました。 『しまった～』と思ったが、富士山綺麗に見えている事に気が付いてパチリと写しました。 久しぶりに見る富士山は雄大だなぁ～ 空気の澄んだときにたまに姿を…

８月に訪問以来、今回が三回目の訪問となります。 本日はだいぶ寒くなってきて、お店の中には電気ストーブが二台置かれてオレンジ色に輝いています。 お品書きを見て『鴨汁 大盛』をお願いした。 直ぐに何時もの小鉢とお茶、割り箸、お絞りが目の前に置かれ…

昨日の燻製に続いて雄鶏社出版の秘密のワインのレシピ本の紹介です。 この本も、買った目的から外れたところから始まります。 旧約聖書の文から始まり、目次があり、宮沢賢治の考察があり結びに、その事について脱線したと書かれています。 そして、薀蓄と材…

国道２５４号 川越バイパス沿いにあるお店です。 この日は「三たて蕎麦 やじま」さんを訪問したが、月曜日と第二火曜日が定休日で、あえなく撃沈です。 次に「川越藪蕎麦」を訪問したが、またしても定休日、もう一軒行ったがそこも休みです。 蕎麦屋をあきら…

こんな本が本棚の中に紛れている事に気が付いた。 若かりし頃、良くキャンプに行っていました。 キャンプの楽しみは、キャンプ場所の選択に始まり、その場所で何をして遊ぶか、そして何を食べるかを決めて実行することが、達成感になり充実感になりました。 …

本格芋焼酎 黒霧島であります。 黒麹で仕込まれた焼酎は霧島酒造の歴史の幕を開けた。 黒霧島を水で割って飲むが芋焼酎独特の風味が素晴らしい。 二枚貝に綺麗に盛られた蒸雲丹に、醤油をちょんちょんと落としてから、箸で口に運ぶ。 海の風味が口の中に広が…

此方の店舗は閉店したようですね。 四谷に用事があり出かけることにしたが、少々早めに出て御茶ノ水の美味しいラーメン屋さんに寄ってから行くことにした。 御茶ノ水に到着し日大の地下駐車場に車を止めて、いざ出陣したが、お店を発見できずにあきらめる事…

日経新聞『何でもランキング』で美味しいお燗酒第一位を獲得したお酒です。 取り合えずお調子に移し熱燗にして飲んでみました。 おおぉ～ これは美味しい。 輪郭のしっかりとした味がいい感じです。 1.5合のお銚子を１本空けて、次は温燗で飲んでみます。 私…

木鉢会の会員である尾張屋さんを訪問した。 お店は神田須田町の「蒲焼きくかわ」さんの角を入った三軒目にあります。 大正９年に当地で創業し現在に至る。 蕎麦は北海道旭川の契約農家にて栽培された国内産そばを使用し自社工場で製粉している。 お店の前の…

秘密のケンミンSHOWで紹介された上北農産加工の「スタミナ源たれ」が我が家にもありました。 しかも「塩焼のたれ」所謂、塩たれであります。 変わったのがあるなと買ったのでした。 塩分きつめですが美味しいですよ。 飯田橋の青森物産館で売っていると思い…

足利学校に２～３週間くらい前に訪問しました。 どんな史跡なのか気になっていたが、なるほど歴史のある建物に驚きました。 私のつたない文章より、足利市役所のHPで紹介している文章を拝借し掲載させて 頂きますので、下記を参照していただきご理解願えれば…

私の友人のリクエストがあり取材に走った。 何の情報も無く「ひもかわうどん」を調査する目的である。 キーワードは「ひもかわうどん」＆「桐生市」でインターネットで検索し、今回訪問したお店が、一番人気と判断し行動したのである。 お店の前に到着したが…

本年５月に訪問以来です。 超極太『大木手打うどん店』で昼食をとりました。 この日も１２時を１０分程回っていましたが、お店の中は８割がた席が埋まっています。 お品書きを見て『鴨汁うどん 細うどん大盛』をお願いした。 前回は太うどんを頼んで、んん～…

前橋市の「手打そば 浅川」さんを訪問した。 何の情報も無くカーナビで探し当てて訪問したが、カーナビが表示した場所にはなかったが、よーく見ると道路を隔てた場所にそれらしき建物があった。 駐車場に車を停めて確認すると目的の蕎麦屋さんでありました。…

このお店は何度も前を通りかかりながら、未訪問でありました。 本日は浅草で行われた「東京時代祭」を見て、江戸の風情に十分浸った後に「手打そば 十和田」さんを訪問した。 すでに午後の三時半を回っていたが、お店の中はほぼ満席です。 玄関の右側には大…

Jazz guiter player の故ERIC GALEの初リダー・アルバムの紹介です。 ERIC GALEの爪弾く音は一音一音に心がこもっていて、好きなguiter playerの一人であります。 凄く奥深い音を出すテクニックを真似る事は難しい。 一曲目は非常に有名な曲「KILLING ME SOF…

木鉢会や藪睦会の会員でもある『浜町 藪そば』さんの紹介です。 『神田やぶそば』から明治三七年（１９０４年）に暖簾分けされた創業１０４年の老舗です。 木枯らしが吹くような寒い日でしたので、お品書きを見て『天ぷらそば』を注文した。 お店の中は奥が…

永代通りから少しだけ入ったところの角にある手打蕎麦のお店です。 お店の暖簾をくぐると、左手に蕎麦打ちのガラス張りの部屋が目立つ。 店内は非常に狭いお店ですが、厨房は見えません。 お品書きを見て「せいろ」を頼んだ。 しばらくすると運ばれてきた。 …